2014年12月6日 星期六

北投Su蔬食法式料理@溫泉博物館旁. 號稱北市最時尚素食餐廳


幾次來北投都是為了泡湯...可今天特地前往溫泉博物館旁的Su蔬食法式料理呷午餐,因為聽說這裡號稱是北市最時尚的素食餐廳~~


餐廳整片落地窗正對北投公園,周末午後的溫暖陽光恣意灑在林蔭枝頭,讓用餐心情更加美麗

挑了個窗邊座位,先來杯開胃果醋(套餐所附),酸酸甜甜的滋味很討人喜歡

我們選擇主菜8選一的晶綠套餐 (465元) ,不想吃太多單點也行,可是周末假日巴豆就是想多裝點豐盛食物..

晶綠套餐的八種主菜選擇如下:
墨西哥烤餅  
南洋粉絲煲(奶素、微辣)  
香椿野米(奶素)
石鍋拌飯(蛋素、辣)
松露燉飯(奶素)
南瓜焗飯(奶素)
養生藥膳鍋
焗泡菜年糕(奶素、辣)

除主菜&飲料可挑選外其餘皆是已配好滴~那麼就不客氣來開動囉!!

《生菜沙拉》
份量不多,蘋果生菜都新鮮

《南瓜濃湯》
熱呼呼滴上桌細緻好喝~南瓜本身的甜味讓這道湯品出色不少

《香椿麵包》
麵包品質普通,烤得香氣四溢的香椿醬讓這塊麵包頓時不凡(如果不排斥香椿特有氣味的話)

《開胃小點》
Su蔬食以法式料理為名,送上這道開胃菜才真正感受到是在吃法式料理ㄝ(被巴)

小點約只有兩三口的份量,看似精緻吃進嘴裡又覺得還好~不過能將蔬食如此用心呈現,視覺上有被滿足

《主菜1.墨西哥烤餅
烤餅附碗糙米飯,是怕客人吃不飽??粒粒分明的糙米飯十分合胃,嚼著嚼著配著烤餅倒也吃光光

烤餅內餡以豆類&蔬菜為主,雖少了肉香味ㄦ但伴有你融我融的牽絲起司仍頗美味,餅皮夠酥脆咖滋咖滋的入肚粉滿足ㄟ

再沾些微辣的莎莎醬更是過癮~~竟突然忘記這是蔬食料理有在墨西哥餐廳的FU哩

《主菜2.南洋粉絲煲》
粉絲煲所附的白飯整個比不上前述糙米飯,不知這可不可以換成糙米??

南洋湯頭風味濃郁灰熊對味!!想不到蔬食也能做得如此香濃~一口接一口不停歇喝光光~~內容物以蔬菜&豆腐為主

說Su是北市最時尚的素食餐廳,我想創意異國素食料理的表現功不可沒,開幕已逾十週年至今屹立不搖,而主廚兼老闆從小就在加拿大學習法式料理及甜點的資歷讓我對接下來甜點有著小小期待

《甜點
是滴沒有錯~~結果是一碗綠豆湯這樣,只能說很清涼退火囉

《飲料1.冰拿鐵
中規中矩,咖啡味ㄦ不至太淡

《飲料2.時令果汁
原以為時令果汁會是現打果汁,送上這馬克杯金桔汁有點傻眼~儘管如此還是一杯維他命C滿滿的養生飲品啦

Su蔬食料理的主菜值得嚐嚐看,而以套餐價格來說或許甜點、配菜可以更精緻些?

【Su蔬食法式料理】  
地址:臺北市北投區光明路228號    市圖北投分館斜對面
搭捷運淡水信義線(紅色)在北投站下車後在第四月台轉乘開往新北投站的列車,
出站的前方為北投公園,再沿著右側的光明路步行約3分鐘即達
營業時間:  11:30~~14:30   午餐    17:00~21:00   晚餐
電話:02-28946428

Su蔬食餐廳對面就是獲得美國Flavorwire網站評選為「全球最美25座公立圖書館」的市圖北投分館,為了不枉費這麼美的藍天決定吃飽來晃晃

位於北投公園內的市圖北投分館,前身為陽明山管理局北投圖書館,2006年11月重建完成為地上兩層與地下一層木造建物,大量採用陽台與木格柵遮陽設計以達節能效果

是臺灣第一座綠建築(會呼吸)的圖書館,其藏書也與生態保育有關真是內外兼修呵

【臺北市立圖書館北投分館】
開館時間:08:30~21:00週二至週六    09:00~17:00週日&週一

市圖北投分館旁的溫泉博物館建於日治時期(1913年/大正2年),仿照日本靜岡伊豆山溫泉,作為公共溫泉浴場使用

在當地居民大力爭取下,臺北市政府決定著手修復舊觀,新建兩層英式磚造建築(兩根大煙囪)

一樓(面大草坪側)則有彩繪玻璃的拱窗,目前已列為三級古蹟行經北投公園莫不被這英式紅磚建物,吸引得停下腳步

【北投溫泉博物館】
開館時間:09:00~17:00週二至週日    週一&國定假日休館(免費參觀)

北投除了是泡湯好所在外(相關文章連結於後),趁著陽光可人的周末午後搭著捷運輕便來逛逛北投公園&博物館,然後吃頓舒心好食~~完全是不費神不吃力的充電小出走十分推薦呢!


《北投泡湯推薦》

《台北蔬食餐廳推薦》

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