天母番紅花印度美饌@窯烤類現串現烤現上桌，氣氛優~

十二月的節慶大餐要去哪邊打牙祭呢??(是說這種事好像也沒分月份啦..)想來點重口味的食物氣氛又不能太輕菜~~天母的番紅花印度美饌立即跳入眼簾!!

天母新光三越周邊的異國料理不少，番紅花頗具知名度

天母東路與忠誠路的異國美食街區(新光三越旁)包括印度、日本、美國、中國、義大利等料理選擇眾多，可能與各國大使館集中在天母西路巷弄內&鄰近日僑和美國學校有關

心理作用~聖誕節氣氛在此區顯得特別家常味哩

一入座即端盤脆餅送上桌，薄薄的兩片卻叫人賓至如歸；像洋芋片般咬起來咖滋咖滋帶有鹹味

今晚生意好極了!!全場客滿有1/3是外籍客，其餘以家族聚餐為大宗；後來餐畢走出店門，竟然還有客人等在外頭候位，看來需要事先訂位再來呢~

除了脆餅外，另附三碟招待小菜可搭配餅皮享用，還沒開始正式點菜就飄揚著印度風呵

先來瞧瞧菜單吧，番紅花的烤餅和窯烤類在我心中列為必點

 咖哩類主菜也是必嚐....

香料飯&甜點看起來也不錯的樣子ㄞ什麼都想來一盤...採單點，價位沒特別貴也不特別便宜

除茶飲外餐廳另提供單瓶酒，外國人愛喝酒佐餐，那幾桌外籍客果然各點了瓶酒邊吃邊聊很是盡興；當然最開心的就是店家啦~還備伺酒師特別服務哩

整頁的蔬食料理，讓素食者也能開心聚餐不怕找不到東西吃

結果看到窯烤類主廚(Ranjeet)在開放廚房串羊肉準備窯烤的英姿...歐歐歐偶要吃肉偶要吃肉!!!

在透明櫥窗內忙著窯烤、像是鎮店之寶般吸引路人眼光的主廚已有十多年烹飪資歷，和鏡頭非常熱情滴互動^^〞

窯烤&餅類餐食皆從此櫥窗出品，那香味那影像、叫人很難拒絕誘惑不點份嚐嚐；來份烤餅呀老闆!!

《原味烤餅  $80+10%》

帶有嚼勁&簡單麵皮香，依稀有些窯烤味個人非常喜歡；或單吃或配咖哩夾肉另有番樂趣

《番紅花飯  $130+10%》

用小砂鍋盛裝份量不少、長米粒粒分明和咖哩很絕配~

《碳烤雞咖哩  $430+10%》

於是咖哩就不客氣來上菜~~比預期小碗但因滋味濃郁而覺得耐吃

咖哩類選擇粉多卻獨衷炭烤雞肉，印度菜不吃點烤雞總覺得說不過去(..哪來的堅持??)

配著微辣的咖哩十足下飯!!一盤香料飯一盤雞肉咖哩呷得嚇嚇叫!!!雖肉質乾了點但仍保留住窯烤的香味ㄦ，入肚一整個過癮~

《羊小排  $570+10%》

四支大辣辣的排在那兒....真是刺激唾液分泌......

直接拿起來張口啃，這種豪邁吃樣、讓隔桌都忍不住觀察我們神色到底好不好呷...

很不賴歐~不腥擅、微焦的部味盡顯肉香，盤底襯著幾片生菜清脆爽口，和重口味的羊小排互為配搭大滿足~~

偷聽鄰座話語(沒辦法桌距太近了想不聽都不行..)窯烤杏鮑菇好像頗多汁，若不食肉、窯烤蔬菜應是另種好選擇

番紅花雖桌距擁擠些但氣氛雅致異國極有情調，重口味美食讓現場交流顯得熱絡又自然...原來印度香料有這種功用ㄚ

今晚的印度美饌，有被深深的撫慰到~~

《番紅花印度美饌》
地址：台北市士林區天母東路38之6號 (新光三越旁)
1.由捷運淡水信義線「芝山站」2號出口經SOGO天母店步行至忠誠公園前轉搭285、606、203、279或紅12號公車在「啟智學校站」下車走至對面新光三越旁巷內即達
2.捷運「石牌站」也可轉搭紅12或645號公車至「啟智學校站」
營業時間：11:30~14:00    17:30~21:30
電話：02-28714842

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