2013年10月7日 星期一

大戶屋ATT信義店‧吃烤魚&豬排的好所在

在大戶屋用餐多次卻從沒想過寫篇食記(大概是因為太普遍了吧..),雖然對其餐點都算滿意

前幾天趁著統一阪急周年慶入手幾樣戰利品,順道跑去大戶屋ATT信義店吃午餐,有段時間沒來了....沒想到這次用餐經驗更是美好,忍不住多拍了幾張照片^^~~


承襲日式連鎖餐廳傳統,門口陳列著維妙維肖的餐飲模型~雖有時候只是路過,但看著這些豐美多樣的食物,心情總會變得很好〞︶〝*

幾次經過沒入內用餐,是因排隊人潮不斷而打消念頭,肚子餓的時候可不願再多花時間等待,太折騰人了//////更何況好吃的東西這麼多你說是不是

這天逛阪急周年慶到忘我(逛街是唯一會讓我忘記吃飯的時候:P)~等晃到ATT4FUN已近下午兩點,才發現肚子餓得呱呱叫

還好,大約是過了用餐時間,ATT五樓的大戶屋竟沒半點人影~~哈哈哈不用排隊就像包下全場的大戶屋,我來啦!!!!

這次用餐品質特別好也是因全場只剩下我們兩個客人,安靜又舒服,雖是一般連鎖店卻有著高級餐廳的優雅;美中不足的是這麼晚用餐,似乎打擾了服務員的歇息時間,態度並不十分熱誠

不過馬上就能吃到熱呼呼的鍋物(超尬意大戶屋料多實在的鍋物),且又不用排隊順利進場,偶已經很滿足了~

打開菜單發現夏天沒啥鍋物可供選擇(十月還不夠冷吧~看來只能寒冬再來一次了..)但這道用土鍋盛裝的豬肉味增醬燒頗有看頭的樣子,重點是:藏顆半熟蛋超誘人哪~~


你說是不是很迷人呢~~這土鍋好大一盆塞滿食材!豬排厚度十足又多塊,沾著半熟蛋汁有夠讚!!


同伴中意麵衣爽脆的炸豬排,我卻很喜歡這種沉浸在醬汁裡的豬排,覺得入口滑潤且不至太燥熱

無論是配白飯或是爽爽一口吃都大滿足,濃郁不鹹的味增醬讓豬排入口醇厚,雖這麼個大塊頭但一咬即斷肉汁鮮甜....好久沒吃到這麼感人的豬排啦~~回家後還念念不忘那滋味

炸豬排的小菜們~~生菜新鮮但量有點少,最近颱風頻攪局讓菜價降不下來,我買菜時也粉苦惱ㄚ>/////<

突然想吃烤魚時,大戶屋是不錯的選擇,夠大塊夠新鮮,價格也合理~通常我們會點鯖魚,因為某人很愛它(其實我有時真想換換口味XD)

擠點檸檬汁增添清香,烤得皮焦脆肉軟嫩的魚定食常是再訪大戶屋的誘因;這回烤鯖魚也沒讓我們失望,滿足口腹之餘還營養滿點

邊菜海帶&鹿尾菜很是下飯,現磨的羅蔔泥就不愛,覺得太生冷(磨得很細是真的..)

還有盤煮物豆丸子,這也非我所好...乾乾的沒啥味道,相較炸豬排的配菜好吃多了~但配菜都用甚美的日式風盤子盛裝,很是用心

定食皆附白飯,可加價$40(一成服務費另計)升級為五穀飯、山芋泥飯等,這次升級為小魚飯;鋪滿小魚的白飯比起一般量較多,豪華感十足值得加價來享用

特別要提定食的味增湯,不僅免費續碗(對愛喝湯的偶來說大加分!!),且內容物豐富又不死鹹(很怕那種只有鹹味的味增..),熱騰騰的好暖胃哪

大戶屋甜點具一定水準,百元上下也不貴;雖主餐量足吃得粉飽~仍不想錯過抹茶湯圓

QQ彈牙的三顆白湯圓好討喜^^~~相較一般大顆些,中間有個小洞是為了易熟&好咬吧

抹茶湯圓原是搭配香草冰淇淋,請餐廳改成抹茶冰淇淋更是抹茶香撲鼻~奶味不重多茶香,是屬於大人味先苦後甘的甜點;這頓遲來的午餐每人約花費四百多,不算便宜但很滿足

ATT信義店的主廚似乎是日本人,邊用餐邊聽到廚房那頭傳來陣陣日語聲 ̄▽ ̄...
1958年,大戶屋創立於東京池袋,有「50円食堂」之稱;目前在泰國、印尼、香港、上海、美國與台灣皆設有分店,2006年至今台北分店已有11家頗受肯定,由全家超商負責經營

全家經營的餐飲還有沃克牛排,吃過幾次也覺不錯(有興趣可點閱初訪沃克牛排再訪沃克牛排),現又有超夯的ㄚ朗基集點活動,是說全家的搶錢功力有夠強!

信義區太好逛,周年慶更是人潮洶湧~~逛街購物完想歇歇腿吃頓飯,ATT4FUN各樓層多進駐美食餐廳,推薦值得打打食的幾家如下;不過就像前頭所述好吃店家太多,如果需要排隊....那就換場吧,畢竟逛街已經很耗費體力了XDD

《ATT4FUN美食推薦》
甜點飲料CP值高的咖啡弄
黑芝麻口味波ㄦ讚的麵家三士
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美景一流的VAPIANO義式餐廳
超值商業午餐、氣氛棒的Stream日式餐廳


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