2012年12月26日 星期三

Dan Ryan's Chicago Grill 芝加哥餐廳


那天路過敦化北路,才發現Dan Ryan's搬家到信義三越A9館了!Dan Ryan's在台灣已有
20多年歷史,曾是許多人(尤其是在台生活的外國人)品嚐道地美式燒烤的聚餐好去處~

因原址預都更故遷至A9館四樓(A9好吃餐廳還真不少~),交通更方便且場地更寬闊。

這天聖誕節沒放假,反倒讓上班族利用午間聚餐,好幾家餐廳近客滿~Dan Ryan's
除上班族捧場外還見不少外國客家聚(外商有放假?),餐廳熱鬧滾滾很有過節FU!

Dan Ryan's經營靈感來自1940~50年代的芝加哥酒吧和燒烤店,1989年第一家Dan Ryan's
在香港太古廣場創立,目前在亞洲共有5家分店。聽說另禮聘美籍設計大師來台操刀。

新址的空間設計與裝潢,採用美式復古紅磚、深色系木製裝潢、芝加哥復古地毯、
特色天花板軌道小火車並注重燈光燈飾,打造芝加哥的都會風華與夜生活的特色。


位於密西根湖畔的芝加哥,有風城之稱(上圖攝於千禧公園的雲門),1871年發生大火
幾乎燒毀整個城市,災後重建造就全美最佳建築城市。曾是移民多元文化集中地,
反映在融合的飲食特色上,牛排燒烤、熱狗披薩三明治,都讓人允指回味呢~

Dan Ryan's 正可品嘗風城芝加哥的特色美食;沒訂位,幸運有靠窗位可坐。

Dan Ryan's 商業午餐平日五點前皆有供應,以上價格加一成(含湯及飲料)非常吸引人~

可惜商業午餐沒有屬意的豬肋排...但不限時段的超值套餐($850)就有豬肋排哩!

想吃牛排者也有好選擇~更酷是特選牛只有周日及周一晚間供應,來期間限定這招哈。

於是豬肋排套餐($850)及酪梨醬雞肉捲($300)就成了今年慶耶誕的午間料理 ^─^。

套餐的肋排只有半份,我覺得這大小剛好,總要留點胃口吃其他好料ㄚ~

調味偏甜,外焦香內軟嫩,不會太油膩,就算是女生也能吃得沒負擔,不愧為招牌!

豬肋排有附一小盤通心粉,這個就SOSO囉。

餐前麵包有鬆軟,但不算香(奶油亦是),配主餐是還可以啦^^〞

巧達湯和蘑菇湯皆香濃可口,附兩片蘇打餅;其實單喝就很美味。

湯碗底下的餐巾紙,印有台北分店的字樣,感覺很國際化呵呵。

大概是淋醬調得合味,這盤生菜沙拉超好吃!沒有吃草的異物感反倒覺得像開胃菜~

Dan Ryan's強調份量屬美式,但因今天點的都是套餐所以不覺有特別大份(見鄰桌外國
客的單點量就好‧大‧一盤!),這酪梨醬雞肉捲的滿滿內餡有讓我驚艷到就是。

外皮的烤痕粉誘人~實際吃起來也是彈Q有麵香的餅皮呢!

瞧瞧這雞肉捲的盛況,這真是我吃過內容最豐富的肉捲了!!清爽鮮嫩,剛吃進雞肉
還以為是蟹肉咧 ̄︶ ̄*;真心推薦這個料好實在的雞肉捲,更讚是商業午餐也有。

冰咖啡附盅果糖和鮮奶,說是可續杯但這麼大一杯真也足夠了。

咖啡偏酸,調了糖水和鮮奶就挺順口的。

布朗尼冰淇淋完全是我的菜〞︶〝,雖套餐甜點不包含招牌熱熔漿巧克力蛋糕,
但這熱布朗尼有異曲同功之妙,可說是耶誕午餐的最佳驚嘆號!甜滋滋超美味~

餐廳外的星空廣場,設置一些戶外桌椅可見101大樓,特殊節日會舉辦活動Party;
今年便有跨年Party!能和親朋好友共度佳節,就像這頓午餐,總最是踏實愉悅:〉




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