板橋府中捷運站@原素食府，新北市最大的素食自助餐廳

如果說吃到飽全是把蔬果生菜、少油少鹽等等等吃進肚.....那或許，就不會太有罪惡感???

這天好友C訂了「原素食府」午餐，說是新北市最大的自助素食餐廳，竟有百種以上素食也太威~~就算是葷食能有這麼多菜色也不容易哩！

原素食府交通超級方便，府中捷運站1號出口即達；也就是位於板橋農會大樓四樓

原素食府為板橋以牛排著稱的『特香齋西餐廳』(創立於1971年)旗下企業，特香老齋老闆的兒子擔任此店執行總監；因曾負笈英美獲得設計碩士學位，故對此餐廳的室內設計著墨甚多

價格如上，2012年開業至今生意一直很不錯，這天整間餐廳滿滿都是人頭，取餐多須排隊；可能平日再來用餐會較舒適

近600坪的寬敞空間，以黑色系與原木鋪陳為主並且搭配植栽，非常具有時尚感，只是人多不僅不好拍也拍不出時尚悠閒感吧

你看看你看看就是這樣人頭鑽動ㄚ.....且多是年長著前來家族聚餐，大家歡聲雷動還以為吃喜酒來著

共有沙拉、熱食、熱炒、自家手卷、炒冰、甜點飲料區，中西日美食如麻辣燙、pizza義大利麵燉飯&手捲壽司等菜色之豐富哇~~真不愧為新北市最大素食自助餐廳!!難怪老少咸宜

紫米壽司&蒟蒻製成的生魚片，有趣也蠻好吃

最喜歡現點現做的手捲，我大概吃了三捲XDD

熱炒區提供6款新鮮熱炒如香椿豆腐、麻油麵線和三杯猴菇，只要留下桌上小扣環就會有服務員送到桌邊；不過當天人實在多....除了手卷外，我們都直接拿自助餐台上的食物就吃得粉撐

西式餐點如pizza、義大利麵、燉飯都滋味道地香氣四溢~~比起中式更覺對味，難怪出餐很快就被搶拿一空

三十餘款的甜點除了蛋糕之外，還有生巧克力、炒冰，也有薑汁湯圓、龜苓膏和杏仁茶等適合年長者的甜食

蛋糕種類雖多但精緻度不高，反而中式甜湯可圈可點(只是忘記拍..)

最最最吸引人是.....竟然有馬卡龍吃到飽 !!!當然品質不能和甜點專賣店相提並論，但酥酥脆脆的口感仍挺不賴ㄛ

水果甜又多汁，連吃兩盤大過癮~~

多款飲料&UCC咖啡豆煮的香濃咖啡，大人小孩們各取所需

這天家庭客有夠捧場，老老少少熱鬧得很；如果單純是朋友聚餐建議避開假日，要不很可能會是熱鬧有餘氣氛不足

如在喜宴會場吃完這頓午餐哈！總說原素食府的鹹食相當到位，各道菜有各道菜的滋味，完全不會吃到最後好像都一樣

原素時府的「原」代表原創原味，故多以原味呈現而少用仿真加工品如素肉素火腿等；另定位為「素食」非「蔬食」而不使用洋蔥、大蒜、韭菜等食材，因此能有這般表現當真素食功力純熟~

相較甜點精緻度普通些，不過只要有馬卡龍、巧克力&起士蛋糕這三項，偶就滿足啦￣︶￣

素食者的用餐選擇越來越多，不僅一般餐廳會考量其需求，也不乏見如原素食府般的素食或蔬食餐廳；偶而朋友相約來素(蔬)一下，超開心溜~~

《蔬食吃到飽推薦》

饗食天堂旗下之~果然匯

《原素食府》

地址：新北市板橋區府中路29-2號4樓

板南線府中捷運站1號出口即達

營業時間：午餐11:45~14:00   下午茶14:30~16:30    晚餐17:45~21:00

電話：02-22728999