捷克布拉格美食# 中世紀啤酒餐廳U Medvidku. 烤豬膝與百威啤酒好豪邁~

捷克傳統美食以肉類為主，尤其豬肉佳餚更為老饕列為必嚐，所以行前便打算找家百年老店試試~

布拉格市區有多家主打烤豬肉、知名度也頗高的老餐廳，一下子真不知該往哪家去；乾脆到現場再決定吧....

原本屬意的餐廳距離住宿旅館Hotel Josef有些距離，最後聽從旅館櫃檯的建議來到這家創立於1466年，仍保留中世紀哥特式三角屋樑中世紀啤酒餐廳U Medvidku

住宿旅館Hotel Josef鄰近布拉格著名的舊城區廣場(住宿詳情可連結文末)，又這家中世紀餐廳U Medvidku距離舊城區廣場只有五分鐘路程，因此從旅館步行至餐廳十分方便

後來發現這家U Medvidku真的很有人氣，不僅當地人喜歡在這裡點杯啤酒話家常，歐美及日本客也幾乎塞滿整間偌大的餐廳!!

如圖虛線為從舊城區廣場天文鐘旁的街道Melantrichova步行至餐廳U Medvidku(紅點處)的方向，距離最近的地鐵站則是「Mustek站」、由B出口左轉Narodni街至第一個路口右轉即達

靠近餐廳的哈維爾市集，有販賣蔬果、生鮮、餐飲、紀念品、古董等攤位是體驗當地生活用品的好去處，可惜當時已晚都快收攤啦~對市集雜貨有興趣者應該會在這裡逛得很開心，推薦歐

《哈維爾市集  Havelska Market》   
營業時間：09:00~18:00   全年無休

布拉格地鐵只有黃綠紅三線簡單明瞭，搭乘黃OR綠線皆可直達位於交會點的Mustek站；若並非住舊城區廣場附近，搭乘地鐵前往也很便利

行經夜晚的舊城區廣場，少了白天的人聲鼎沸另有種靜謐的氣息，提恩教堂&舊市政廳天文鐘隨著夜燈閃耀有番不同美麗

還有街頭藝人沒下班呢真是辛苦~~白天舊城區廣場的賣藝者更多、整點報時的天文鐘也擠滿觀光客，畢竟是布拉格必看嘛

舊城區廣場之風雲礙於篇幅另文介紹，先來吃吃喝喝囉!!

走近餐廳大門，旅伴邊說創立於1466年的U Medvidku，前身原為一家釀酒廠，後改建成只有43間客房的三星級旅館

挖那住在這裡很方便嘛，樓下有好吃餐廳，走路幾分鐘就達可買生鮮雜貨的哈維爾市集&布拉格名勝舊城區廣場

邊這麼想邊推開餐廳大門，這雙層大門中間隔條走道、將門外的寒氣完美阻擋住，也讓客人感受到中世紀餐廳的排場

入內一片熱鬧歡騰生意相當好，古早風的吧檯送出一杯杯捷克百威啤酒(Budweiser)歡樂ㄟ!!

酒窖式天花板、鐵吊燈與銅製釀酒設備依稀可見中世紀釀酒廠的軌跡，保養得發亮增添不少古典韻味

也不忘在壁面作品&菜單內頁說明當年的歷史風采

翻開菜單最吸引目光是百威啤酒圖，單價也都不貴(當時 *1.5約為台幣價)

各種肉類料理都有ㄚ(流口水)，果然是大口吃肉大口喝酒的好所在  *開車不喝酒

心心念念的烤豬膝佐芥末與酸菜(Kc333 / 約台幣500元) 出現了，就是這盤!!!

立馬請它本人上桌^^〞，上桌時氣勢驚人，好大一塊豬膝

比偶臉還大(是說本人臉也不小哪..)，拿著刀叉切下覺得自己好像原始人凹屋~

雖超巨大一支，但肉質粉嫩毫不乾柴、入口依稀嚐到碳烤的芬芳，好久沒吃到這麼出色的烤肉了!!

連皮帶筋的部位最讚，過癮極了~~不見肥油是支健美的好膝腿、其份量四人共享綽綽有餘

這麼實在一盤台幣五百元灰熊之便宜，可惜離家太遠沒法常來呀(東歐國家就算是消費較高的布拉格，餐廳價位仍比台北划算許多呢)

酸菜爽脆又開胃，和在台北吃到德國豬腳的軟趴趴酸菜口感大異，個人是比較喜歡這種爽脆感

餐盤邊緣的兩隻小熊為餐廳商標，故這個難發音的店名、也有人稱作小熊餐廳

隨餐附上的麵包，看來又乾又硬，且我們兩人光是那隻大烤豬就吃不完了...拍完照就默默的放在一旁

烤肉好朋友--生啤&黑啤上場!! 小杯價Kc39 (各約台幣59元)，觀察四周多是大杯大杯的點，也有特地只來喝酒聊天不用餐的客人

泡沫細緻而滑順、其中會更喜歡香氣厚些的黑啤，這百威啤酒(Budweiser)說也是捷克必嚐哩

百威啤酒產自捷克布達札維的Budweiser Budvar釀酒廠，已有120年歷史(創立於1895年)，是捷克最著名的啤酒品牌之一

位於捷克南部的布達札維(Ceske Budejovice)從13世紀就以釀製啤酒而聞名，是南波希米亞州首府，亦為前往庫倫洛夫的轉運站

所以有些搭乘巴士前往庫倫洛夫的遊客若順道停留布達札維，多半會去當地的釀酒廠晃晃喝喝百威啤酒；我們則是在中世紀餐廳大口咬豬肉的同時、就先嚐足捷克啤酒香，也粉開心歐~

《U Medvidku 中世紀啤酒餐廳》
地址：Na Perstyne 7, 10001 Prague 1, Czech Republic(哈維爾市集附近)
營業時間：11:00~23:00  週一至週五  11:30~23:00  週六  11:30~22:00  週日
1.搭乘A線(綠色)或B線地鐵在「Mustek站」下車，由B出口左轉Narodni街至第一個路口右轉即達
2.哈維爾國際機場第一航廈可搭機場快捷巴士(Airport Express Bus)119號到Dejvicka地鐵站，再轉乘A線地鐵至「Mustek站」
3.舊城區廣場步行前往：由天文鐘前Melantrichova街經哈維爾市集後的Martinska巷底交叉口即達，步行約5分鐘

《捷克住宿&餐廳推薦》
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