2015年2月18日 星期三

東京表參道微熱山丘v.s.南投三合院本店,台灣鳳梨酥之光


明明台灣就可以吃到、為什麼要花費寶貴的旅遊時間去表參道店吃鳳梨酥???

可是後來,卻非常慶幸有來這一趟呢~~


微熱山丘表參道店位於較悠閒的南青山巷內,見高聳玻璃帷幕的Prada旗艦店與Cartier左轉約200公尺即達

然後就看見他了這三層檜木建築!!眾所周知設計師是大名鼎鼎的隈研吾,和附近的根津美術館同建築師(隨後附上)

推開一體成型的木門而入,接待員有禮的請我們上樓

接著奉茶、端上整塊鳳梨酥一氣呵成~~當下在異國看見這熟悉的鳳梨酥身影真正好親切!!!

觀望四周多是日本老奶奶老爺爺,在整棟檜木的香氛沐浴下、喝杯烏龍茶吃塊免費鳳梨酥,離去前再掏出錢包買盒鳳梨酥回家享用或當伴手禮

當然也有像我們一樣的觀光客慕名而來(且是西方人),不可思議盯著整塊免費試吃的鳳梨酥,在日式禪意的氣息下欣喜滴享用這塊台灣來的甜點

盛盤相當用心,鳳梨酥底下的鋁箔包是讓客人擦手的濕紙巾

一旁紙卡明載台灣土鳳梨的特色,台灣丘陵坡地日照充足,非常適合鳳梨生長而有著濃郁甘酸的特有香氣....整個就是台灣之光ㄚ這!!

抱著微妙的珍賞心情,撕開包裝(雖然還是不太好撕..)來嚐嚐日版的微熱山丘惹~

據報導原料皆在台灣製造,然後空運來東京烘烤而成,為合日本人口味內餡偏細緻軟甜、較無台版的酸香纖維感..

個人是比較尬意台版就愛哪股鳳梨酸味ㄦ+纖維口感,也覺得台灣的外皮做得比較酥,SIZE似乎也比飄洋過海來表參道大個那麼一咪咪

表參道店一盒(10個裝)¥3000,相較台灣NT420貴了一倍~東京價約等於名牌馬卡龍一個,日本長者會寧願把錢花在鳳梨酥、反倒沒想到馬卡龍這檔事吧哈

整棟的檜木建築,溫熱陽光透過間隙窗戶的光影變幻、空氣中洋溢森林的清香;就當是純觀光也十分值得

隈研吾的作品常散發和風及禪意,融入大自然元素如陽光如綠蔭,並借景四周昭和風民房;在表參道微熱山丘完全體現

2013年12月開業的表參道店,如果想觀賞隈研吾「負建築」或「弱建築」的經典作品、如果想聞聞高級的檜木香氣,或只是單純想嚐嚐日式服務的日版微熱山丘,很推薦來晃晃反正試吃不用錢大誤

《微熱山丘  表參道分店》
地址:東京都港區南青山3-10-20
東京地鐵表參道站下車(從A4出口步行約6分鐘)
A4出口左轉直行至第二路口(Prada與Cartier旗艦店)在左轉約200公尺即達
營業時間:11:00~19:00

因為實在離粉近又是同位建築師作品,擦播一下表參道路底的根津美術館;有興趣可購票進場並在和紙咖啡廳歇歇腿喝杯茶也不賴

《根津美術館》
1941年設立,目前收藏七千多件日本與東亞的藝術品
地址:東京都港區南青山6-5-1 (位於表參道路底)
開館時間:10:00~17:00 (最後入場16:30)   週一休館
票價:一般  ¥1200     學生  ¥1000

因為微熱山丘和根津美術館走入南青山這帶,相對原宿、明治神宮那頭真是清幽許多,巷巷弄弄多特色精品店和咖啡館等,頗有幾分代官山的味道,單純走在這裡就是一種享受哩


ㄟ怎麼突然畫面大變!!!!!????這麼多人潮是.....

現在我們回到台灣八卦山腰,這些熱情的排隊人龍,都是為了可免費試吃的鳳梨酥(相對於表參道的請上座奉茶奉濕紙巾..)

這裡茶要自己倒歐(其實有紙杯有熱茶偶就很感激了,畢竟人潮如此洶湧實在難以精緻服務)

是不是是不是台灣的看起來就比較好吃ㄚ又酥又酸香~~現在覺得台灣售價一點都不貴了XD

還有其實可以不用辛苦排隊,因為只要購買一盒(10入/$420)就現場送兩顆試吃,等於打八折灰熊大氣(果然台灣之光啦)

提袋、外盒和表參道店一致,如果日本人收到此台灣本土伴手禮,或許另有番驚喜吧

微熱山丘南投三合院本店,每至假日總是大排長龍,原本位處偏僻的村莊因小小一塊鳳梨酥,帶動整個社區興旺起來(社區營造典範??)

139號縣道兩旁的熟食攤來了、附近民家也趁此將院子空出來充當收費停車場(一次50元)

原本平凡的屋牆上,因彩繪而生機盎然

隔壁白色大帳篷下的村民市集,洋洋灑灑陳列八卦山多種農場產品

報載微熱山丘老板斥資購地免費提供在地農民於週末假日進駐販售農特產品,包括有機蔬果、手工果醬、蜂蜜、其他特產等,算是回饋社區呢

市集四周就是鳳梨田,買袋新鮮鳳梨多汁不刮嘴,清甜爽口似讓身體細胞都甦活起來粉讚!!


《微熱山丘  南投三合院》
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
營業時間:09:00~20:00
電話:049-2292767
1.彰化市出發:從中山路縣議會旁轉進公園路就是139號縣道,開車約30分鐘可抵達微熱山丘。
2.南投市出發:由南崗工業區的成功三路直駛至八卦路右轉約10分鐘可達。


2008年創立的微熱山丘,目前在台北(民生公園)、東京(南青山)、新加坡(萊佛士酒店)、香港(中環)與上海(外灘)皆設有門市;儼然國際名牌之姿

而我們以實惠價格便能就近享用,原來幸福是這麼簡單~微熱山丘表參道店優雅而別緻、南投三合院本店熱情而本土,兩者皆經典真開心有機會見識其不同面貌

今春羊年開泰的伴手禮,或許來盒鳳梨酥?

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