2015年1月7日 星期三

捷克庫倫洛夫@童話小鎮的好兵帥克Švejk餐廳. 氣氛餐食皆滿足~


抵達庫倫洛夫時已近傍晚,肚子咕咕叫非常需要熱食的安撫呀~詢問旅館櫃檯帥哥有無推薦好餐廳,帥哥攤開地圖畫了直線又畫個圈,於是我們按圖索驥來到這家好兵帥克(Švejk)...


好兵帥克離住宿旅館不遠(是說庫倫洛夫鎮上也不大啦),散步幾分鐘即達,抬頭就見帥克胖胖留著鬍渣的圓臉

原來這士兵來自捷克最著名的反戰小說之一,故事背景是奧匈帝國(1867~1918年)時代,主角帥克為一介平民但如鬧劇般被徵召參與第一次世界大戰...

只是吃個飯有需要搞得這麼慎重嗎??

不過捷克人好像真有嚴肅的一面,餐廳以其為名稱與商標,主要想讓人們重溫這段「大時代‧小人物」的歷史

進入店裡,發現每張椅子都嵌入好兵的臉龐.....既復古又饒富興味

《好兵帥克The Good Soldier Švejk》至今已翻譯超過五十種文字(含簡體),藉由詼諧筆法來諷刺當時社會與軍隊的腐敗及醜陋,使得帥克成為捷克民族的精神象徵(如樂觀、幽默),餐廳風格也因此顯得更具歷史性

多採木質裝潢與桌椅、文藝復興時期的裝潢橫梁與天花板,在黃燈暈染下整個超有氣氛~~

稍晚客人愈來愈多,多是歐美人抽著菸點杯酒進行晚間的社交活動,熱鬧而不吵雜,粉有酒吧的興致

餐廳有大、小廳的隔間,小廳為非吸菸區,但這天晚上多數客人皆坐在大廳吸菸區;儼然民眾聚餐或會議的場所

《黑啤酒(小杯)   Kc 21 / 約台幣32元》
庫倫洛夫相較大城市消費便宜得多,點起菜來特別過癮^^~黑啤酒順而香

菜單有捷克文、德文、英文,一下子真是一片霧煞煞..

《拿鐵咖啡   Kc 48 / 約台幣72元》
好大杯的拿鐵!!奶香和咖啡融合得剛好

《新鮮水果檸檬汁    Kc 45 / 約台幣68元》
顏色很漂釀~入口則像水果氣泡飲

《蘑菇茴香(蒔蘿)濃湯    Kc 49 / 約台幣74元》
像是你我自家廚房端出來的玉米濃湯呢,熱呼呼又大碗,在寒冷的冬夜一匙匙入肚好療癒~

特別要說一下照片吧台後頭的服務生,因為她實在太厲害!!

一般服務生會分為內外場,可她一人全包又端菜又帶位點菜又結帳...吧台飲料也是她負責....只見她走進走出端碗盤清桌面還不忘招呼客人效率奇佳,老闆你真該給她加薪呀!!!

《油封鴨(1/4隻)   Kc 195 / 約台幣293元》
這盤才不到台幣三百!!!!!會不會太過份~~~

與麝香草同烤的鴨腿香氣迷人,份量不小和啤酒很搭

四顆馬鈴薯麵糰又Q又嫩,個人很喜歡這種口感

佐紫甘藍菜讓大隻鴨腿吃來多了股清新;雖是1/4鴨但好大一盤,兩人共享也適合(總要留點空間裝甜點嘛..)

《皇帝煎餅(Kaiserschmarrn)  Kc 115 / 約台幣173元》
歐來了來了~~就是這個奧地利傳統甜點皇帝煎餅~~~

明明是奧地利點心卻誤打誤撞來到奧捷邊境的童話小鎮-庫倫洛夫才有機會享用,而且大概只有奧國的一半價格

如雲朵般鬆軟的煎餅,佐冰淇淋、覆盆子入口,酸酸甜甜隨即在舌間化開~~留下輕輕柔柔的蛋香&鮮果味,好夢幻的甜點~~必吃必吃!!

在庫倫洛夫的初夜遇見好兵帥克Švejk就有著好開始.....無論是餐廳氣氛或是高CP值餐飲都叫人念念不忘,雖鎮上有許多旅遊書所推薦的各家餐館,卻深覺走進這家好兵帥克是正確決定呢

隔晨經過餐廳再好好端詳帥克一番,設立在一棟中世紀(追溯自1513年)的白色巴洛克式建築裡,外觀上方左右有蝸殼與小金字塔的圖騰

是說鎮上這類房子林立,在白雪妝點下活脫脫是童話故事裡的場景無誤..

是不是是不是~~~(瞪大眼)

庫倫洛夫(Cesky Krumlov)位於捷克的南波希米亞州地區,14世紀開始接續成為羅森堡、哈布斯堡、史瓦森堡等家族的領地,20世紀初曾短暫隸屬奧地利聯邦,當時多數為德語人口故深受德國文化影響,鎮上標誌也多德文

伏爾塔瓦河流經舊城區,形成一個曲流地形真正美極了!!!舊城區保留中世紀的哥德、文藝復興及巴洛克式等建築而有童話小鎮的美譽,散步半日即可覽全貌

1992年,被UNESCO列入世界文化遺產;其中庫倫洛夫城堡&彩繪塔列為必訪(另文介紹)

從巴士總站(圖桃紅字)步行至住宿旅館Hotel Dvorak(藍點處)約十幾分鐘,放好行李後穿過小橋就是好兵帥克餐廳,非常方便

我們行程最後幾天是薩爾斯堡→林茲→庫倫洛夫→布拉格(16日總行程分享於文末),林茲→庫倫洛夫→布拉格這段交通以巴士為主

由於薩爾斯堡沒有直達庫倫洛夫的鐵道,但庫倫洛夫人氣實在旺,故網路上有許多揪團包車直達童話小鎮的公司或方案...

不習慣和陌生人同乘私家車...最後我們選擇搭火車到林茲,再轉搭私鐵巴士(Westbus)穿越捷克邊境→布達札維再轉乘當地巴士(CSAD Autobusy)→庫倫洛夫,車程共花費2小時20分鐘左右

過程其實輕鬆又有趣,礙於篇幅&主題另於【交通篇】介紹真拍謝~

至於庫倫洛夫往返布拉格就更簡單了!!!可搭Student Agency大黃蜂巴士,車程約3小時班次多又便宜;總之各小鎮都有巴士連結,畢竟當地人也有這個需求嘛

出門玩隨遇而安別太擔心歐,許多資訊到了當地會更清楚透明,多觀察多詢問(語言不通比手畫腳也行,奇妙的是這種原始的交流往往有用ㄟ);有時侯最深刻的回憶常常是偏離計劃的小驚喜

這家好兵帥克Švejk餐廳,也是這般的存在呢!

《好兵帥克餐廳   Švejk》
地址:Latran 12, Cesky Krumlov 38101, Czech Republic(彩繪塔旁的石階上)
營業時間:11:30~22:00  週日至週四   11:30~01:00  週五與週六


《16日自助總行程》

倫敦&奧匈捷‧ 16日自助行程&總花費‧ 2014冬季最美風景



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