台南歷久彌新的千層蛋糕. 東區深藍咖啡館. 飲料也好喝!!

最近常往台南跑~~總算有機會將在美食名單裡藏很久的深藍千層蛋糕吃一趟!!

位於台南東區的深藍咖啡館，成功大學與南一中皆屬此區域可說是文教兼豪宅區

不過有名的台南小吃和古蹟多位在中西區，這次為了深藍千層蛋糕而奔向較少停留的東區

深藍咖啡館對面就是三角公園，綠意盎然環境優美，美食還沒入口心情大好先

我們中午前到馬上就有桌位，稍晚客人漸多甚至排到店門口

所以不耐久候的朋友最好早點來呀~要不只能選擇外帶囉

早點來還有個好處，中午以前任選千層蛋糕($220以下)搭配飲料均價三百，以飲料的品質來說覺得很划算

《抹茶紅豆千層  $200》

一層層推疊之整齊阿(瞪)

夾層紅豆細緻、襯托微苦的抹茶香，不膩不甜非常清爽很大人味的甜點

側拍千層餅皮顏色非常漂亮，實際口感柔軟嚼一嚼似乎便可融化在嘴裡

雖本人是較愛那種保有一點Q勁的餅皮啦...沒辦法現今千層蛋糕百家齊放消費者都被養刁了

儘管如此觀察來客屬性，深藍仍有批死忠群

《栗子千層蛋糕  $220》

同樣清爽而入口細緻，上層栗子泥增添濃郁滋味讓人愈吃愈滿足

千層餅皮的焦糖化色澤真是很誘惑人，每見此總忍不住吞一下口水哈

深藍千層蛋糕價位不低，但其質感值得嚐嚐，尤其在喝到可媲美五星級飯店的飲品後

店內除了甜點玻璃櫃外另劃分了專職飲料的吧檯，看到專門製作飲品的器具和服務人員想說應該不錯....沒想到真這麼好喝!!

《冰拿鐵》

滿滿一杯份量不小，攪拌後入口尬的~這是近期喝過最美味的冰拿鐵!!!

咖啡之香濃還多了股深厚的回甘，牛奶畫龍點睛讓整體更滑順，真想問問是用哪裡那家的咖啡豆好好喝ㄟ

《伯爵奶茶》

看到沒看到沒是整整一壺喔超有誠意

很怕喝到奶味掩蓋茶香的鮮奶茶，然這壺的伯爵茶香依在且繚繞在嘴裡，這般鮮奶茶才夠味嘛

深藍客群老老少少絡繹不絕，外帶客也不少

除了精緻的千層蛋糕外，個人以為坐下來好好喝杯飲料或許是品嚐深藍甜點的最佳視角呢~

【深藍咖啡館】
地址：台南市東區府連東路55號 (林森路三角公園旁，監理站前方)
電話： 06-2387722
營業時間： 08:00~20:00 週一至週二、週四至週日    週三定休
*週一至週五  內用服務僅至17:30，之後只提供外帶蛋糕

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