2012年5月14日 星期一

台中赤鬼牛排


本來只是看電視及網路介紹,哪知親自嘗試後...我只能說,
愛吃牛肉的人來台中千萬不要錯過物超所值的赤鬼牛排哪。

不到六點,公益路上的赤鬼牛排人潮漸增;還好四點半
就來卡位,順利進場!(不給訂位只能現場排隊><)

客人進場會敲一下鑼鼓,但不是每組客人都會遇到;
我們進場時有此待遇,不知店家是如何計算敲鼓?
聽到鼓聲的感覺很好喔~會誤以為自己備受歡迎咧XD

坐定翻開菜單,點餐流程一目暸然。

看看熱鬧的用餐區,生意真是好!

開放廚房的餐點進進出出,效率一流;
上菜快翻桌率也高,難怪能夠以量制價。

小菜飲料及熱湯為自助式。小菜過鹹飲料太淡沒啥好說,
不過提供的熱湯細膩香濃,不輸正式西餐館,好喝!

這羅宋湯裡有牛絞肉喔~雖有點油但不減鮮美;
光這紅白兩湯就已擄獲我心(且本就愛喝熱湯^─^)。

主菜上場,腓力牛排六盎司($270);賣像看來不怎麼樣。

卻是出乎意料的美味~入口柔嫩不腥不澀,毫不費力的
嚼勁,可說是吃過最合拍的澳洲牛肉;該點12oz.的...

兩份主餐所附的蒸蛋及和風蛋。三分熟和風蛋其實吃得
有點毛毛的(禽流感阿),如果這顆蛋能變成鐵板蛋多好~

每份餐只提供一顆奶酥圓麵包,有點小氣;
因我不特別喜歡,所以也覺得還好。
雞腿排套餐($290),滿滿一盤好豐盛,竟還有土瓶蒸!

雞腿排厚實多汁,完全不輸牛排;吃到這我也可以完全
理解赤鬼牛排何以成功,可以領豐厚年終的固衷緣由。

盤裡還有小菜及靚魚搭配著越光米,吃得不亦樂乎~
管它像西餐還是和食,食物新鮮美味至上!

雞腿排套餐附的生菜,此套餐划算多樣,很過癮。
赤鬼牛排,不虛此行;台中真的是美食天堂呢!




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