2012年2月11日 星期六

銀座越南美食


銀座越南美食藏身在公館台大牛莊旁小巷內,往前走幾步見顯眼綠色招牌即是;
店門口貼了圖文並茂的曝光紀錄,走對巷子就很難錯過此店,平日也生意興隆。

這報導陣仗,路過不吃簡直奇怪;第二代羅老闆就在店裡督軍呢。

店內懸掛著歷史證明,開了40年哪(原來從前就流行此味)~

桌面貼著菜色圖;飯類比麵便宜,真是造福大胃口的男學生!

越南泡菜($35),其實就是較酸的泡菜。

生牛肉河粉($90),牛肉鮮嫩且有肉味,好吃;
湯頭該有的滋味沒少,可惜有點過於混濁。

此河粉偏細,就覺得不夠有勁道.....

生河粉附的小菜,沒有檸檬片讓人失望;雖有提供
瓶裝檸檬,可我還是喜歡自己擠的快感,才有FU阿~

店員細心服務、老闆熱心招呼,確實能感受第二代的用心經營;
尤其服務員清潔整理桌椅的態度,讓人不禁感動(這裡是平價小館呢),
這碗生河粉雖談不上美味,但我願意再給他一次機會(認真態度無價囉)。




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