築地壽司清V.S.永和HANA

到東京築地必吃生魚片，只是我們沒做足功課也懶得排隊，
路過店家壽司清就直接進去吃午餐~

築地壽司清在幾步距離內就有分店，

我們選了本店；不知有何不同？

午餐提供1500/2500/3500yen.三種套餐，也可單點。

板前可以近距離和心儀生魚片接觸及

觀看師傅技術手法，好位置。

3500yen.套餐裡有海膽及蟹腳握壽司，不過沒預期好吃。

3500yen.共有13貫握壽司......不特別令人驚艷。

海鮮蓋飯(1500yen.)，附近上班族日本人多點此道；

相對便宜又好食，只是中午吃這麼好真令人羨慕~

當地人或許不願和觀光客湊熱鬧，就選擇用餐環境較佳又不用排隊的壽司清；

只是這頓午餐讓我對築地生魚片的幻想.....消逝不少。看來還是要去熱門店家~

回台北後，中永和四號公園旁的HANA，剛開幕就頗受好評。

座位旁的小黑板寫滿了菜色。

几窗明淨，師傅正在剝蝦殼~

白蘿蔔及沙拉，爽脆的白蘿蔔非常涮嘴。

星鰻套餐($280)看來就賞心悅目，碗裡的配菜也毫不馬虎。

微炙的星鰻上桌時還熱呼呼的，配口醋飯

相當美味；讓不敢生食的客人也有好選擇。

別桌點的海鮮蓋飯($280)好像也不錯，下次再來吃。

 握壽司套餐($280，共八貫)，上圖的魚子醬很新鮮，

在口裡咬下還會小小爆漿。



 師傅微炙後魚油釋出，魚香順口。

 蝦頭鑲了飯烤給你吃，生蝦上鋪了條蟹膏~鮮阿！

吃得太過癮了，興致一來，點壺清酒($150)溫了喝~

套餐裡的味增鮭魚湯，料好實在。

飯後甜點：胡麻豆腐，也對味。

不用飛到東京築地，HANA中午套餐不到三百元的價位，就有如此的享受；

台灣的日本料理愈來愈扎實，又價廉物美，我們實在太幸福啦！