Phat Burger

尋找那種一口咬下會滴汁、肉塊上還有烤痕的漢堡，見各家網誌介紹，Phat Burger

最符合我的想望~這天逛完信義三越週年慶後，決定晚餐就來吃漢堡！

Phat在忠孝東路四段553巷，松山高中旁巷內；晚上六點才開門營業，我們提早

到時鐵門拉下無燈光無招牌，很容易錯過，找了會兒才確定此店位置。

從前在這巷內鬼混三年，當時沒多少店家，沒想到現在多了幾家頗負盛名的餐廳；

更酷的是，再走幾步路即見松山菸廠的人造湖，景致優雅，如鬧區裡的桃花源。

原本住宅區身價當然不可同日而語，果然就見幾處老公寓準備改建，不久之後，

這裡又要變成超級豪宅區了吧！

套餐的汽水紅茶類飲料(A&W沙士例外)可無限續杯，這天冰紅茶有肥皂水味，

就換喝可樂。原本汽水紅茶類就可互換，喜歡這樣不拘小節且供應罐裝汽水

無限暢飲的方式，頗有在機艙喝汽水的FU~

烤雞漢堡($240)，鮮嫩多汁、烤功一流非常好吃，有在講究食材。

雖見隔桌都點花生醬牛肉堡，但前幾天才吃過花生醬口味，決定換基本牛肉漢堡($230)。

瞧瞧這肉汁橫流的漢堡ㄚ，邊咬邊滴汁，配上鬆軟麵包及微融起士實在美味，

若非晚間不宜過食，真想馬上再來一客！

Phat Burger是我目前吃過最滿意的美式漢堡，完全符合心中對漢堡的期待，附餐薯條或薯塊

還帶皮去炸，嚐來更有口感及健康；Phat牛肉採用較貴本土牛肉，吃來噴香有嚼勁，烤雞也

烤得恰到好處。逛完信義區，可繞來聯合報原址的後巷晃晃，這裡的餐點很能滿足肚皮哩。