2011年6月23日 星期四

PAUL午茶時光


法國百年老店PAUL剛在仁愛圓環開幕時頗轟動,
許多人慕名而來,有人叫好有人失望,
還是自己來嚐嚐最準。


和朋友約在新光三越A9的PAUL喝午茶,週末限時用餐兩小時,
仍有人排隊等候,客人絡繹不絕。

 

三份午茶可任選三份甜點和飲料,其餘鹹點和小點已搭配就緒。
甜點選了草莓千層派、蘋果布丁及黑莓塔,
皆非常新鮮可口、用料實在、味道高雅。

鹹點及馬卡龍等小點也很精緻,
但相較就沒甜點來得出色。


三人有志一同都選咖啡,蛋糕還是跟咖啡最麻吉阿~
分別點了維也納及巴黎人冰咖啡、榛果巴黎人熱咖啡。
榛果巴黎人熱咖啡奶泡綿密、入口滑順,個人最愛。


PAUL學了高級餐廳的規格(亦或是陋習?),不提供飲用水,
可單點無限暢飲的礦泉水,選了有氣泡的,
希冀這些咕嚕咕嚕氣泡來喚醒我們的味蕾。


十幾年前媽媽帶我去歐洲玩時,
苦無機會在巴黎的香榭大道喝咖啡裝姿態。
PAUL午茶時光雖無法完全複製法國味,
但餐點有水準,服務也挺親切,吃吃聊聊很盡興。
下次再來試試PAUL有名的法國麵包吧!

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