2012年7月26日 星期四

在明月光吃Pizza喝Faust啤酒


夏夜的啤酒披薩實在太吸引人,雖原本四人聚餐臨時更動為三位,還是不減興致!

仁愛路四段502號,國父紀念館噴水池對面;與阿朗基同側。
7/31前Faust啤酒不論內用外帶皆八折老闆人真好~:D

面仁愛路的開放廚房見店員忙著料理披薩並放進石磚窯爐,
這工作環境的景致真不錯 ^^,路人也會看得津津有味吧!

手繪菜單有親切感又一目瞭然,披薩$320~$380,
Faust啤酒每瓶$250;明月光很英明不收服務費呢。

Faust德啤八折價$200/瓶好划算~三人分一瓶約可喝半杯。

Faust慶典的蜂蜜香較突出,格羅森的口韻厚些;各有特色。

雙人套餐($650)附的番茄乳酪沙拉(原$160),
套餐的披薩若高於$320記得價差另計喔。

第一次吃到青醬番茄乳酪跟香脆杏仁的組合,很搭!
杏仁和青醬尤其畫龍點睛;不敢吃乳酪的人應可試試。

現做披薩須等候,今晚又客滿;閑著就去看人家做披薩:P

搞定餅皮後開始做基底,慢工出細活...還好明月光
做薄皮烤得快,要不需求量大時不是要等更久~

總算可以放進窯爐啦,這場食物秀慢中有序其實挺迷人。

出爐切片即可上桌,細心作業讓每片披薩的灑料很平均。

海鮮披薩($320),瞧著薄脆的外皮多讓人心動~

蝦子及花枝非常新鮮,薄皮也讓鮮味更突出;雖沒到
牽絲地步但起司味仍夠,整體是較清爽的披薩。

菠菜羊奶鯷魚($380),鮮豔的顏色讓人看了就心情好好咧~

而且而且,它會牽絲!這下不僅心情好興致也全來了^Q^

羊奶和鯷魚真是好朋友,臭氣相投口味層次都豐富許多;
雖貴些但價格有所值。咱趁著明月再乾一杯吧!



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