波蘭格但斯克(Gdansk). 波羅的海港口城市. 景點與傳統美食

格但斯克(Gdansk)是波蘭最靠近北歐的重要海港，二次大戰前絕大多數人口為德國人，目前也是波蘭相對富裕的城市~

從火車站前往格但斯克舊城區和本篇想要分享如圖紅字景點約是步行15~20分鐘的距離，是座非常漂亮的港口城市

此篇略過舊城區，先來瞧瞧工業風與歷史意義兼具的格但斯克造船廠、歐洲團結工聯中心，當然傳統美食也別忘了記上一筆!!

從火車站經過拱門街道，不久便能看見通往波羅的海之維斯瓦河，也是波蘭最長河川(1047公里)

沿著河岸停泊大小船隻遊艇等，來往許多看似高壯白膚的北歐人，也是啦相較北歐這裡消費大大廉宜，距離不遠又景色優美實在太適合來場度假趣

除了不乏玩樂場所外，格但斯克可說是目前罷工風潮的始祖，當年領導工會經歷長期非暴力抗爭革命的華勒沙，也是波蘭第一屆總統

所以我們特別造訪列寧造船廠(Stocznia Gdanska)來見證這段歷史，此地亦是波蘭「團結工聯Solidarity」的發源地

造船廠2號門橫掛著白底紅字Solidarity之象徵，紀念1980年船廠工人開始有組織(如大規模罷工等)的反抗東歐共產主義的專制獨裁

接續成立第一個非共產主義工會其工聯人數曾達到950萬之多，最終於1989年創建波蘭民主政府，可說是工人立國、非暴力革命的典範

因為Solidarity的象徵意義太值得留存，便在2號門右側的紀念小舖買件號召棉T不錯穿ㄟ

紀念小舖由位老婦人看店、似乎就住在店內還養了隻小貓呢~另買了些小物就默默裝熟拍張合照哈

也是覺得這位老婦很有意思、店內竟有張沙龍照!!隱約看出她以此地為榮，或許當年也參與革命過程搞不好還是要角之一歐

戰利品入手後(紀念品店舖約傍晚就關門建議先來逛逛)，接著來參觀風格獨具的造船廠

2號門左側廣場中央有1980年即樹立的高聳紀念碑，主要在紀念1970年被專制政府鎮壓(機關槍掃射)身亡的數十位工人

紀念碑頂部

廣場有2014年新建、牆面有如座船體的博物館(歐洲團結工聯中心)，需購票(17 zl)入內參觀，內有展覽廳(約2000件)圖書館與學術研究中心，樓頂為展望台

目前列寧造船廠已改名為格但斯克造船廠，轉型生產更具科技性的船舶(如客輪、貨櫃船、水文或科研船隻等)

格但斯克列寧造船廠成立於1945年，是一家國有企業、前身為二次大戰期間受到重創的德國造船廠，戰後(1949年)建造首艘SS Soldek號貨輪，目前仍完好停泊在中央海事博物館前碼頭供人參觀

1955年後開始協助蘇聯、保加利亞、南斯拉夫、東德等國建造軍艦，興盛時期全廠工人超過2萬人之多難怪佔地如此遼闊

從遠處觀賞，更覺造船廠張牙舞抓卻又不動如山的特殊風貌，完整詮釋了寧靜革命的悠遠韌性

【列寧造船廠(Stocznia Gdanska)與歐洲團結工聯中心(European Solidarity Centre)】
地址：Waly Piastowskie 24, 80-855 Gdansk
交通：火車站前搭2號Tram電車在「Solidarity Square」站下車即達，或步行前往(約700公尺)

現在換換輕鬆口味~~傳統美食來咧!!

從造船廠步行至目的地Swojski Smak餐廳(可參照前地圖)會經過排排花木扶疏、乾淨典雅的民房，有點南投中興新村的味道

Swojski Smak餐廳位於住宅區邊緣，2000年開業至今人潮不墜

歐洲人愛戶外座，但此港口城市在夏天太陽下山後溫度直直落，故餐廳貼心備有毛毯供客人取暖用

來杯啤酒(9 zl / 約台幣77元)先~~

Tyskie生啤酒產自1629年創立的波蘭南部上西里西亞小鎮啤酒廠，在波蘭喝生啤多是此牌便宜又順口

備英文菜單歐~平時在台灣跟英文不熟，遊玩歐洲諸國看見英文如見家鄉般忍不住落淚XD

主餐類描述詳細、價位算合理~前面說過格但斯克鄰近北歐，消費較波蘭中南部城市貴些

但比起嚇死人的北歐民生價，格但斯克仍是天堂無誤!!!

放入義大利麵的自製菜湯(9 zl / 約台幣77元)，輕輕淡淡暖呼呼、頗能滿足中式胃

牛肉捲(酸菜、蘑菇)與絞肉蕎麥煎餅(24.5 zl / 約台幣210元)

佐煙燉紅捲心菜+絞肉蕎麥煎餅蠻特殊的口味，酸酸香香還留有蔬菜口感，比預期好吃

牛肉片捲著酸菜蘑菇一口如肚，覺得這道不要加芡汁、火烤來吃應更精彩

一天的尾聲以好頓餐食當句點最誘人，無論是平常小日子或者出門在外皆如此...最好天天都能這麼過啦!!

總計42.5 zl不到台幣四百的消費...你說這是不是最值得美好的生活獎賞^  ^

【Swojski Smak 餐廳】  
地址：ul. Heweliusza 25/27, Gdansk
營業時間：  12:00~22:00 週一至週日
交通：由舊城區的市政廳往北行，經聖母瑪莉亞教堂到舊城牆，至對街Stolarska直走約10分鐘即達

二次大戰後依據《雅爾達協定》重劃疆域，格但斯克才真正轉變成以波蘭人為主的城市；格但斯克(Gdansk)與相鄰的索波特(另文介紹)與格丁尼亞組成「三聯市」(Tricity)，多會一同遊玩再分享囉~

【格但斯克景點(另文介紹)】
摩特拉瓦運河旁「起重機」
中央海事博物館
高地門、黃金門、長街、琥珀街、綠門
市政廳、聖母瑪莉亞教堂(大天文鐘)
中央市場(Hala Targowa)

《相關文章》
●格但斯克Marina Club Hotel. 遊艇碼頭的日夜美景
●格但斯克戰利品：琥珀煙灰缸、黃金水(goldwasser)