內湖MiaCucina. 義式蔬食料理. 沙拉燉飯帕尼尼好吃~

平常不會特意找蔬食餐廳聚餐，除非有素食夥伴；這天是為了配合素食友人相約在MiaCucina內湖店吃午餐，事先爬文知道餐廳評價不錯...

捷運「西湖站」2號出口步行約五分鐘，周遭好多風格相近的餐廳如覺旅、淬義、貳拂、香蕉‧綠、菠啾花園(詳情可點越文末)

內湖科技園區每天有近十二萬人通勤工作，目前廠商超過5000家，包括高科技產業、企業總部、設計研發中心、媒體傳播業等，難怪特色咖啡館或餐廳紛紛在此插旗，以健康蔬食料理為主調

MiaCucina除了是蔬食餐廳吃不到肉外，內部兩層樓如倉庫般的隔局也和區域餐廳相近

有趣的是，這區域的蔬食餐廳不乏男性客人，MiaCucina也不例外；瞧他們吃得津津有味的模樣突然覺得好動人XD

一樓陳設些價位不太可愛的有機產品，看看就好

一字型的開放式廚房，掌廚者多是女性、服務員則以男性為主蠻妙~

後來在二樓座位聊天聊到忘形，等到友人眼睛有點不舒服猛咂眼時，才發覺一樓開放式廚房的油煙似乎慢慢飄散到二樓...

可能也是二樓的空間小些，又整體樓面較狹長所致...ㄟ或許排油煙機也要更賣力才行^^〞

雖然Mia Cucina義大利文是「我家廚房」之意，但這也太貼近了吧~~另必須說MiaCucina的料理很不錯，有幾道菜特別讓人印象深刻

《辣椒傑克麵包(切片)   120元》

青辣椒帶有微微的辣氣和蔬果香，麵包柔軟有咬勁、烤得香香的起司讓口感更豐富，店員推薦是招牌麵包，確實蠻好吃

本來大家都沒想到麵包，因店員說假日客人較多等餐約需40分鐘，建議我們先點塊麵包墊墊肚子....結果約15分鐘餐點便陸陸續續上桌，看來對時間的詮釋會因人而異哩

也因如此，認識了這塊特別的辣椒傑克麵包仍是開心

《熱炒野菇沙拉    380元》

近四百大洋的沙拉物有所值，滿滿一大盤的新鮮蔬果、野菇炒得熱熱滴入口真過癮!!黑醋醬溫潤酸香、提味又不咬口，裡頭還有好些核桃相當養生哪

這大盤沙拉四人共享綽綽有餘，見每桌幾乎都點盤沙拉與同伴分享

噓...小聲說個人喜歡MiaCucina的沙拉勝過覺旅ㄟ

《三種起士烤番茄薄餅     350元》

說有三種起司偶是吃不粗來啦....脆脆的薄餅像在吃餅乾、不同是多了片烤番茄；這道較普通單價也不便宜，以為可跳過

《芝麻豆腐帕尼尼    235元》

非常驚豔這~~~肥厚的豆腐多汁香嫩、不知怎麼搞的竟然有股肉香好好呷呀!!!吐司壓得酥焦微脆伴著牽絲的起司，口口滿足大美味~~

邊菜烤洋芋新鮮綿密，這盤帕尼尼才$235非常值得嚐嚐

《羅勒青醬麵    180元》

是說與台灣一般多用九層塔的青醬麵不同，以羅勒葉、松子和初榨橄欖油調配而成；確實青草香宜人、依稀嚐到自然芬芳，簡單的好滋味

《香辣番茄燉飯    360元》

嚐得到米心又入味的燉飯愈吃愈唰嘴，幾乎被我偷偷掃光...微微的辣味+鮮茄灰熊對味，融入顆顆長型有咬感的米粒實在好尬意~~

MiaCucina單價不便宜，但食材品質不錯應有挑過；如標題所下最喜歡他們的沙拉、燉飯、帕尼尼

友人則是對辣椒傑克麵包&羅勒青醬麵印象最深刻，果然每人口味不同呢

《拿鐵咖啡(熱)    120元》

中規中矩

《拿鐵咖啡(冰)    120元》

不過不失

對了，以上價位免收服務費，因為收拾餐盤打點桌面全靠自己來

呷飽飽順便活動筋骨將餐盤歸位、回收餐點其實蠻好，不過想起同價格帶的餐廳也有來者是客、不必大動手腳的應對，其中分別就看個人接受度囉

本想留點胃空間給甜點，可惜容量已滿...盯著甜點櫃嘆氣看起來都超好吃

尤其是那個層層堆疊的核桃肉桂捲!!!

於是外帶一個($135)回家，隔天加熱後肉桂香氣迷人、鬆鬆軟軟甚是可口，不過以它的身價還是買星巴克的肉桂捲就夠啦..

MiaCucina內裝工業風味足，硬質桌椅好清理好移動，可惜久坐難免舒適度不足....突然想念起星巴克至少還有幾張柔軟厚實的沙發椅來著哈！

《MiaCucina  義式蔬食餐廳》  
住址：台北市內湖區瑞光路601號    (長虹NASDAK科技大樓1樓)
由捷運文湖線「西湖站」2號出口穿過大型停車場後抵洲子街十字路口右轉，進入瑞光路583巷至第二條街口(仁寶電腦)，再右轉即達
電話：02-26593918    
營業時間：  11:00~22:00  平日     09:00(早午餐)~22:00   週六與週日

《天母分店》
住址：台北市士林區德行西路48號   (近捷運芝山站2號出口)
電話：02-88662658

《復興分店》
住址：台北市大安區復興南路一段107巷11號    (近捷運忠孝復興站5號出口)
電話：02-27528767

《附近餐廳&咖啡館推薦》
●淬義Pizzeria&Trattoria Tre 義大利麵‧披薩‧燉飯
●完美個人工作室，覺旅咖啡Journey Kaffe
●來自東京的野菜甜點店，菠啾花園Potager Garden
●健康料理Banagreen香蕉‧綠
●TiMAMA提媽媽歐陸料理
●輕鬆寫意的聚餐新歡，貳拂咖啡
●甜點波ㄦ棒的JokeR coffee
●千萬別錯過Maison Gourmande法式甜點