到一個新地方,就會好想去當地咖啡店坐坐!!一來是本來就喜歡泡咖啡館,另是在咖啡店所聞的咖啡香、職人煮咖啡&招呼客人的應對、各式來客的形貌話語....竟自以為是誤闖當地生活ㄎˋ ̄▽ ̄ˊ
昨天到金澤時已是晚上十一點,坐了一天JR有夠累!!(JR PASS七日卷的最後一天)一早起床預計往金澤城公園散步去~正巧就在黑門口城門邊,與正對護城河的金澤屋珈琲店相遇
從金澤屋珈琲店內往外望,是金澤城公園黑門口僅存完整的護城河區段,又稱大手堀;這店佔盡地利呢
平日早晨很幸運是第一組客人,可以不怕干擾別人滴盡情留影^^
其實原沒打算今天就來泡咖啡店~因為計畫中午要搭巴士前往合掌村,怕會擔誤時間....
但看到這護城河旁的金澤屋珈琲店,兩層樓的老房子還有個前廊,說什麼也要來坐一下先!!
吧檯前方站台漆黑如墨的豆子處理機,斬新光滑的樣子好時髦;玻璃甕裡的咖啡豆也滑潤飽滿,似乎很可口哪 ̄︶ ̄
周邊商品不少蠻有規模ㄛ,最吸引目光的是金箔入珈琲,這拿來送禮也會臉上發光哩
金澤的金箔製造最早興起於16世紀末,日本金箔多來自金澤,目前「金澤箔」已被指定為國家傳統工藝品;所以來此見標榜金澤的食品,常點綴著幾小片金箔
但是就連菜單,如抽入條條金絲線,也太誇張了吧(很美是真的)
桌上的細砂糖,竟覺像盆金沙礫(應該是我眼花想發財想瘋了XDD)...
依咖啡杯深淺不同顏色來劃分淺至深焙
另提供糕點&季節套餐,沒有那種三明治、吐司等的早安套餐,不過這套餐生麩まんじゅう看起來也粉誘人
對竹葉包裹的食物情有獨鍾,就來份套餐吧(¥850);結果後來這和果子驚人滴美味!!熊熊忘記旁邊那杯咖啡的味道(應是偏苦)
你說這翠綠葉片包紮的三角狀是不是可愛極了!!尾巴還給我驕傲的翹起來是怎樣 = =
以拆禮物的心情般小心打開,一口咬下那觸感呃~十足像嘴唇般柔軟又滑潤;黃豆沙細緻不甜,清香滋味在嘴裡擴散融化....也太好吃了吧!!
原來新鮮的和果子是如此這般ㄚ,真沒想到是在咖啡店嚐到生平最美味和果子,之前吃的那些阿里不達...是騙人的嘛........
單點杯咖啡歐蕾(¥580),熱鮮奶襯出咖啡香氣,早晨嚐來十分蘇胡~
捲在竹筒裡的帳單,外型很有感
留下當時店家的小張簡介&心情,旅遊記錄一瞥
停留時間只有我們一組客人,準備離開時才見有位年輕男性推門進來,直往二樓走去..
原來樓上還有座位ㄚ,沉迷於一樓落地窗外的護城河美景,全忘了這是兩層樓建築
依階梯牆面擺放些工藝品,金澤工藝深受重視;如杯碗(也有酒杯)說是以鮮豔上色塗法&粗獷繪畫風格為其特徵的九谷燒(谷陶瓷),為日本彩繪陶瓷的代表
簍裡的布帕,有著加賀友禪註記;加賀友禪與京都的京友禪齊名(友禪是和服上染色技術或製品),被指定重要無形文化遺產的染織物
難怪金澤被稱為小京都,無論在其人文素質或工藝技巧;而且夏天到訪,比京都涼爽宜居百倍!!!此時的京都暑氣難耐又擠滿觀光客(是說偶也是觀光客啦XD)))
列入「日本100名城」之一的金澤城公園,原是江戶時代加賀藩藩主(武將前田利家)的居城,
在京都「本能寺之變」後,前田利家遷入金澤城繼續發展
第二次世界大戰避開美軍的轟炸,使其歷史街區與古蹟得以完整保存下來,無論從哪個角度看來都猶如進入古裝劇..
其中興建於17世紀前期的菱櫓(三重櫓,「櫓」為防禦用的小城樓),1759年被一場大火燒毀;特設紀念碑讓世人明瞭
主要由三個丘陵組成的金澤,犀川與淺野川和貫穿舊城區,故金澤城屬傳統的平山城(為丘陵與平原之間的築城型式);層層疊疊的白色鉛瓦斜頂與壁面瓦磚,很是美麗也極有特色
由JR站東口(鼓門)前大街直走經過「近江町市場」右轉至金澤城公園黑門口,即達金澤屋珈琲店;沿途街道整潔、處處樹柳、景點集中,是個適合散策的精緻都市
石川縣的首府,也是北陸最大城市的金澤,傳統文化&景觀保存完整;四季各有其味值得探訪,我就好想冬天雪季,再來一趟哪!
《金澤屋珈琲店 Kanazawaya Coffee Shop》
地址:金沢市丸の内5-26
營業時間:09:00~18:00 星期二定休
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