2015年12月22日 星期二

日本箱根富士屋ホテル. Wisteria餐廳晚間套餐與咖哩飯. 麵包坊甜點


搭配箱根富士屋官網的訂房優惠是需晚間八點入住,心想反正寄放好行李便會出門遊晃,回到旅館應該也很晚了吧.....

哪知預計用餐的店家竟然公休(不認真做功課的下場),冷颼颼又天暝暝,還是回旅館呷晚餐好了!!


箱根富士屋ホテル號稱是日本第一家渡假酒店,各建築物已登錄有形文化財並列入近代化產業遺產,外觀有型有款

當晚入住在西洋樓的洋式套房(詳請可連結文末),是非常難忘的住宿經驗

後來在Wisteria餐廳享用晚餐,也覺得老派優雅的服務和整間旅館氣氛有搭

Wisteria西餐廳位於食堂棟(富士屋共有八棟建物),若早餐選擇自助式同樣在此餐廳享用

因在Wisteria西餐廳吃過晚餐,隔天早餐便選擇菊華莊的日式套餐換換口味(另文介紹)

美式早餐則是在以柚木打造而成的塔樓式建築「主食堂」享用,主餐廳的天花板上有636種高山植物與野鳥的彩繪圖案、以及四周牆面動物雕刻引人津津樂道

所以說若入住箱根富士屋,分別有自助式、美式、日式三種早餐,三種皆在不同建物內這是叫客人多住幾次才能嚐遍的意思??

先來瞧瞧自助式早餐地點的Wisteria西餐廳吧~

位於食堂棟B1F的Wisteria西餐廳,入口有些隱密

然而一走進餐廳,空間比想像中寬闊許多,還設包廂方便需要隱私的客人

平日晚間客人不多,兩三桌看來像是從東京開車來吃飯的情侶或友人聚餐,稍晚來了位歐美房客,然後就是我們了

侍者帶位至靠窗的四人座,接著遞上厚實的menu動作一氣呵成

晚間A套餐有魚或肉料理兩種主菜,另有更豐盛的B、C套餐等任君挑選

《A套餐¥5050  前菜》
海鮮沙拉

透抽鮭魚鮮蝦鮪魚等海鮮之澎湃ㄚ,簡直快跟生菜量媲美了!!且都新鮮質佳真是道豪華又營養的前菜

《麵包》
中規中矩,不至驚艷

抹上奶油讓麵包滑潤可口,記得有續點一次

席間侍者總適時添水換餐具等,若有似無卻又無微不至的被照顧著,進退間非常熟練

潔白桌巾上所擺放的瓷盤餐具等皆烙有富士屋LOGO,握在手中沉甸甸滴猶如共同見證了富士屋輝煌歷史的重量

叫人都忍不住正襟危坐起來哈

《主菜  比目魚排》
送上魚排後侍者才淋上醬汁,若需多些醬汁或少淋一點可現場要求

依其偏好自己再擠些檸檬汁提味,附水盅供客人淨手揪甘心

外焦香內柔嫩的魚排灰熊對味~比目魚排因其中間大骨可說都是骨邊肉,入口有意思尤其配上柑桔醬汁更是口口香甜讚阿

《甜點  抹茶冰淇淋》
重茶香少奶味屬大人味冰淇淋,質地細緻而札實耐吃ㄟ

《飲料  熱咖啡》
單嚐非常順口而不失其香,感覺就算晚上喝也不會有負擔(回房確實也立馬睡著XD)

加熱鮮奶也搭,必須再說一次富士屋的餐具實在太美了~~

侍者見杯底空了,隨時準備再為客人的杯子裝滿熱咖啡除非你說不需要了.....ㄚ那個冰淇淋怎麼不順便再來滿滿一球(被踢)))

《牛肉咖哩飯¥3600
富士屋的咖哩飯頗具盛名、還有人特地買即食包當伴手禮,單點一份來嚐嚐

咖哩飯可搭醃蕎頭醬菜等....日本米飯沒話說的好吃,不過這咖哩粉感太重、香氣又太單薄,個人覺得蠻普通哩

還好牛肉柔軟有味,算是坂回小小一城

若是想配酒,餐廳也備有各式酒款候客

另外,位於富士屋大門入口左側的麵包坊其甜點頗有看頭,見不少區域家庭主婦進進出出的買麵包糕點等

麵包坊營業時間08:30~19:00,太晚去有些熱門麵包還買不到!!

就是這些人氣商品,幾個主婦殺手一次就拿走三四個真有這麼威@@

蛋糕也有人氣排行榜

每個都好誘人哪~~

另有禮盒名產等選項,都打著富士屋的招牌送禮也很有面子吧

麵包櫃後方可見師傅們正在製作甜點,產地直輸歐

 看了老半天帶走兩樣點心回房配茶吃(麵包滋味熊熊給他忘記了..)

蛋糕盒不忘貼上富士屋光環

蒙布朗好吃極了!!!濃郁細緻的栗子泥齒頰生香,淡淡的清甜讓栗香完整展現,下層塔皮酥脆厚實很有存在感

若有機會再經過富士屋麵包坊,會想再帶個蒙布朗回味美好ㄟ;至於那個比目魚排配海鮮沙拉,不知可否作個外帶版?

【箱根富士屋ホテル (Fujiya Hotel Chain)】
地址:神奈川縣足柄下郡箱根町宮之下359
1.由東京「新宿站」搭乘小田急線至「箱根湯本站」(特急列車約87分鐘),再於同月台轉乘箱根登山鐵道過兩站在「宮之下站」(車程約15分鐘)下車,
,出站後由前坡道往下走至大馬路左轉步行5分鐘左右即達。
2.從羽田機場出發者,也可搭京濱急行(約20分鐘)至「橫濱」,並轉乘JR橫濱線(約14分鐘)經「新橫濱」的東海道新幹線(約18分鐘)到「小田原」,再由箱根登山鐵道(約40分鐘)至「宮之下站」

【Wisteria 西餐廳    食堂棟B1F】
早餐  07:30~10:00
午餐  11:30~15:00
晚餐  17:30~20:30

【麵包坊】  
營業時間:  08:30~19:00

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